Белая плесень для сыра Geotrichum Candidum SWING FD CH 10U

В наличии. Доставка до Рязани 2-4 дня. ?

Артикул 1811-6

1770

1770 руб.

+177 бонусных рублей

Количество:

Купить Купить в 1 клик

Избранное Поделиться

Возвращаем 10% бонусами

Гарантия качества

Удобные способы оплаты

Geotrichum Candidum SWING FD CH - селекционная культура для созревания традиционных французских сыров. Культура вносят вклад в аромат, текстуру и вид сыров.

Geotrichum Candidum можно использовать в производстве многих типов сыров, включая сыры с белыми плесневыми поверхностями (типа камамбер), мягкими и смешанными поверхностями, мягкие и полутвердые, а также сыры с голубой плесенью.

Применение: добавлять культуру в молоко перед созреванием и/или нанести на поверхность сыра через несколько часов после соления путем распыления или ополаскивания раствором

Дозировка: от 1-2 U /1000 л молока или на 100 кг сыра

Размер упаковки: 10U. Упаковка рассчитана на 5000-10000 л молока.

Хранение: в морозильной камере при температуре -18ºС. Срок хранения 1 год.

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.

Производитель: Chr. Hansen

Выберите страну
Выберите регион
Введите город
Введите индекс

	СДЭК - доставка на пункты выдачи и курьером Стоимость - от 150 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа.
	Почта России - доставка в почтовые отделения и курьером Стоимость - от 200 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа.

Бесплатная доставка предоставляется при заказе на сумму от 3500 руб. и весе до 3 кг, от 7000 руб - до 6 кг, от 10500 руб - до 9 кг и тд. Доставка осуществляется Почтой России.

Заказ можно оплатить онлайн при оформлении заказа (банковской картой, электронными деньгами и др.) или при получении заказа.
При оплате заказа онлайн предоставляется скидка 3%, отсутствуют комиссии за перевод наложенного платежа.